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Cabinet de Diététique et Nutrition à Saint-Germain-en-Laye

Ludovic Perreira est un Diététicien-Nutritionniste situé à Saint-Germain-en-Laye. Sa clientèle est composée de différents patients : enfants, adolescents, adultes et sportifs. Les consultations se font en cabinet, au 1 rue Ducastel. Les rendez-vous sont possibles le lundi de 10h à 20h, le jeudi de 9h à 18h et le samedi de 9h à 14h, uniquement sur rendez-vous.
 

Ludovic Perreira, votre Diététicien & Nutritionniste à Saint-Germain (78)

Ludovic Perreira est diplômé d’un BTS Diététique à Progress Santé et d’un MASTER de Science de la Vie et de la Santé (SVS) obtenu à l’Université René Descartes à Paris V. Durant ses formations en diététique et nutrition, il a eu l’occasion d’effectuer différents stages. Ceux-ci ont été réalisés au sein de divers services : néphrologie, diabétologie, thérapeutique ainsi qu’en restauration pour la confection de repas chauds et froids.
 
 

Expérience professionnelle de votre spécialiste :

CABINET LIBERAL : DIETETICIEN - NUTRITIONNISTE

- Nutrition du sportif
- Adaptation du régime alimentaire selon la prescription médicale :
  • régime diabétique,
  • hypocalorique,
  • hypercalorique,
  • régime sans fibres,
  • hyposodique,
  • hypocholestérolémiant.
- Rééquilibrage alimentaire
- Gestion du poids : accompagnement (perte de poids et pendant la phase de stabilisation)

Afin d'établir un bilan morphologique, un impédancemètre est utilisé.
L'utilisation d'un impédancemètre de classe 3 permet d'analyser de façon précise la composition corporelle:
 - le pourcentage de masse maigre,
 - le pourcentage de masse graisseuse,
 - le taux d'hydratation.
Cela permet ainsi d'apprécier l'évolution dans le temps des ces différents tissus par segments  ( bras, jambes, buste).
 

SOGERES : DIETETICIEN A TEMPS PARTIEL

- Conception des menus pour les restaurants communaux et pour le portage à domicile
- Chiffrage des menus.
 

LADY FITNESS : STAGE EN DIETETIQUE

- Entretiens diététiques
- Conseils diététiques adaptés à la pratique sportive
- Conseils sur l’alimentation après le sport
- Conseils hydriques, bilans morphologiques
- Détermination des besoins énergétiques
- Calcul de la répartition journalière